Loredani nasce nel 2016 a Milano, nel quartiere Gallaratese, da un’intuizione di Daniele Fabbiano.

Daniele si era accorto che, quando si parlava di pizza a domicilio, molti partivano già dall’idea di dover accettare qualche compromesso.

Da qui l’idea di una pizzeria d’asporto diversa: capace di portare a casa una pizza curata e riconoscibile, pensata con la stessa attenzione che ci si aspetta seduti in pizzeria.

Negli anni Loredani è cresciuta per ascolto, ricerca e confronto con i professionisti del settore. Un percorso fatto di prove, miglioramenti e attenzione costante alla qualità.

Oggi Loredani resta questo: una pizzeria di quartiere con un’ambizione precisa: fare in modo che una pizza ordinata a casa non sembri mai “solo” una pizza da asporto.